Кс-ю (bezverxa) wrote,
Кс-ю
bezverxa

Открыла для себя и своей семьи корень сельдерея.




Хотя мне больше нравится как звучит название этого корнеплода на украинском- селера (читается сЭлЭра) :))))
Сделала соте и добавила корень сельдерея. Специфично!
Если добавить половину корня, то будет супер, если весь, то вкус всех овощей перебьется вкусом сельдерея. Я конечно добавила весь плод. Впредь буду скромнее :)))
Салатик сделала сегодня.
Салат «Зеленушка»
40 г черешков сельдерея, 60 г сладкого перца (можно консервированного), 100 г капусты, 200 г вареного картофеля, 20 г подсолнечного масла. Все компоненты порезать на кусочки, посолить и заправить маслом.

Самое главное- сельдерей очень полезен! Как раз для меня!

Сельдерей (все его части) снимает спазмы скелетных и гладких мышц, обладает способностью улучшать концентрацию внимания, поднимать общий тонус организма, повышать физическую и умственную работоспособность. Съеденные в сыром виде листья сельдерея полезны при болезнях, вызванных нервными расстройствами. При стрессе сельдерей способствует снижению артериального давления.


Что-то я все о еде и о еде :))))
Селера селерой, но яиц хочется неимоверно ...

Tags: еда, полезности, пост
Subscribe

  • Отыграть назад (2020)

    Отличный сериал с Николь Кидман и Хью Грантом. Супружеская пара- состоятельные, довольные, спокойные и любящие друг друга. В один миг картина мира…

  • (no subject)

    Определенно Вуди Аллен мне нравится. Может он показать даже не чувства, а оттенки чувств. То есть не само проживание героем состояния, а именно вот…

  • У них "проблемы". Но откуда?

    Дочитываю дневники о. Александра Шмемана -подарок моей дорогой подружки roshens. Почти 800 страниц, почти два года чтения и вот остались…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments